Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.
Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.
Loại món ăn
Thời gian chuẩn bị
Thời Gian Nấu
Phần Ăn
Nhân Bánh:
1. Chuẩn bị nhân bánh: Luộc khoai tây tươi russet thái hạt lựu trong nước muối khoảng 8-10 phút hoặc cho đến khi mềm. để ráo nước và nghiền nhẹ, để lại một số miếng cho kết cấu. Trong chảo, đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa, thêm chorizo và nấu trong khoảng 5-7 phút, cho đến khi giòn, loại bỏ mỡ thừa khỏi chảo.
2. Cho hành tây băm nhỏ và tỏi băm nhỏ vào chảo cùng với chorizo và nấu thêm 2-3 phút cho đến khi mềm. Cho khoai tây tươi russet vào chảo cùng với ớt bột hun khói, và đậu Hà Lan. Khuấy tất cả mọi thứ với nhau và nấu trong vài phút để kết hợp các hương vị. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Lấy nhân ra khỏi chảo và để nguội một chút.
3. Cách gói bánh:
Sử dụng khuôn cắt tròn (đường kính khoảng 7.5 cm) để cắt các vòng tròn từ vỏ hoành thánh, đặt nhân vào giữa mỗi vòng tròn bột. Quét ít nước làm mềm viền vỏ bánh, gấp lại để tạo thành hình bán nguyệt, bịt kín các cạnh bằng cách dùng nĩa ấn hoặc dùng ngón tay véo.
Bỏ dầu nóng 150 độ C và chiên tầm 4 đến 5 phút là được.
5. Phục vụ: tương ớt ,tương cà hoặc nước chấm yêu thích của bạn.
Đánh giá đầu tiên.
