×
× Close

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.

Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.

OK Cancel

Súp Khoai Tây Và Nấm Truffle Với Cá Hồi Xông Khói, Nấm Bào Và Khoai Tây Chiên Phồng

Chia sẻ

In công thức
Loại Khoai Tây : Khoai tây nghiền

Loại món ăn

món chính

Thời gian chuẩn bị

15 Phút

Thời Gian Nấu

20 Phút

Phần Ăn

Phần ăn: 10

Nguyên Liệu

+

Súp Nấm Khoai Tây

  • 1kg khoai tây nghiền đông lạnh
  • 300g hành tây băm
  • 100g bơ
  • 4 lá nguyệt quế
  • 100ml kem tươi
  • 200g tỏi tây thái mỏng
  • 50ml dầu truffle
  • 1 lít nước luộc gà
  • 50g nấm Truffle xay
  • Muối và tiêu
+

Đồ Ăn Kèm

  • 300g cá hồi hun khói
  • 100g kem chua
  • 50g hẹ
  • 200g khoai tây nghiền đông lạnh
  • Truffle xay
+

Khoai Tây Phồng

  • Khoai tây nguyên miếng: cắt lát mỏng
  • Trứng trắng
  • Bột ngô
  • Dầu ăn

Phương Pháp Chế Biến

  1. Đun chảy bơ trong chảo và nấu nhẹ hành tây và tỏi tây cho đến khi mềm trong 5 phút. Thêm khoai tây nghiền và nước thịt gà và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút.
  2. Hỗn hợp đem xay nhuyễn và lọc mịn.
  3. Cho hỗn hợp vào nồi, thêm kem tươi và dầu nấm truffle, truffle.xay. Đun sôi và nêm muối tiêu cho vừa ăn.
  4. Cá hồi xông khói thái sơi trộn với một ít khoai tây nghiền và một ít nấm truffle băm và hẹ cắt nhỏ.
  5. Dán khoai tây cắt mỏng với bột ngô và lòng trắng trứng, sau đó đem chiên phồng để trang trí.
  6. Để phục vụ: đun súp nóng và ăn kèm với cá hồi hun khói, kem chua, vài lát nấm và bánh phồng khoai tây.

Nhập tên của bạn. Tên sẽ được hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Nhập email của bạn. Email sẽ không hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Đánh giá công thức này theo thang điểm từ 1 đến 5.

Nếu bạn thực sự đã nấu món này, vui lòng đánh dấu vào ô.

Đánh giá đầu tiên.

Công thức món ăn hàng tuần

Hàng tuần, bạn sẽ nhận được công thức món ăn với khoai tây. Bạn luôn có những ý tưởng mới, món ăn ngon để mang lại sự ngạc nhiên và yêu thích cho gia đình và bạn bè.

ĐĂNG KÝ