☰
×
× Close

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.

Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.

OK Cancel
TÌM KIẾM
Tìm Kiếm Nâng Cao
Món chính Khai vị Salads Món ăn kèm Snacks

Súp Khoai Tây Mỹ Sườn Non

Đánh giá

Chia sẻ

In công thức
Total Time60 Phút
Thời Gian Chuẩn Bị20 Phút
Thời Gian Nấu 40 Phút
ServingsPhần ăn 4
Loại Khoai Tây : Khoai tây tímKhoai tây đỏKhoai tây vàng
Phong Cách Ẩm Thực : Việt Nam
Phương Pháp Chế Biến Khoai Tây: Luộc

Loại món ăn

súp

Thời gian chuẩn bị

20 Phút

Thời Gian Nấu

40 Phút

Phần Ăn

Phần ăn: 4

Nguyên Liệu

  • 1 củ khoai tây tím Mỹ
  • 2 củ khoai tây vàng Mỹ
  • 1 củ khoai tây đỏ Mỹ
  • 300g sườn non
  • ½ cái tai vị
  • 2 nụ nụ đinh hương
  • 1 nhánh quế
  • 20g gừng
  • 30g hành tím
  • 10g tỏi băm
  • 50g cà rốt, tỉa hoa
  • 1 cây boa rô, cắt lát xéo
  • 10g hành lá, cắt nhuyễn
  • 10g ngò rí, cắt nhuyễn
  • 5g tiêu xay
  • 6.6g (2 muỗng cà phê) hạt nêm
  • 30ml (2 muỗng canh) dầu ăn
  • 1,5 lít nước
+

Ướp Thịt:

  • 3,3g (1muỗng cà phê) hành tỏi băm
  • 3,3g (1muỗng cà phê) hạt nêm
  • 1,6g (½ muỗng cà phê) bột ngọt (nếu thích)
  • 3,3g (1muỗng cà phê) đường
  • 1g (½ muỗng cà phê) tiêu

Phương Pháp Chế Biến

  1. Rửa sạch 3 loại khoai tây Mỹ, để nguyên vỏ, cắt khối.
  2. Sườn non chặt miếng nhỏ khoảng 3cm.
  3. Ướp thịt: Ướp thịt với các nguyên liệu ướp kể trên. Để 1 giờ cho thấm gia vị.
  4. Cho ½ tai vị/cánh hoa hồi, 1 nhánh quế nhỏ, 2 nụ đinh hương, gừng và hành tím nướng thơm. Cho vào túi vải.
  5. Đun nóng dầu trong chảo, phi tỏi cho thơm. Cho sườn vào xào cho thơm. Tiếp tục cho 1,5 lít nước vào nồi cùng túi gia vị thơm, nêm thêm 6,6g hạt nêm, nấu với lửa nhỏ khoảng 20 phút cho sườn mềm.
  6. Cho cà rốt vào nấu thêm khoảng 10 phút nữa.
  7. Khi sườn và cà rốt mềm, cho tiếp khoai tây Mỹ vào nồi xúp nấu thêm khoảng 10 phút.
  8. Khi khoai tây đã mềm, cho boa rô vào.
    Rắc hành lá, ngò rí cắt nhuyễn và rắc thêm ít tiêu xay để trang trí.

Đánh giá

Để lại đánh giá

Nhập tên của bạn. Tên sẽ được hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Nhập email của bạn. Email sẽ không hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Đánh giá công thức này theo thang điểm từ 1 đến 5.

Nếu bạn thực sự đã nấu món này, vui lòng đánh dấu vào ô.

Đánh giá đầu tiên.

Công thức món ăn hàng tuần

Hàng tuần, bạn sẽ nhận được công thức món ăn với khoai tây. Bạn luôn có những ý tưởng mới, món ăn ngon để mang lại sự ngạc nhiên và yêu thích cho gia đình và bạn bè.

ĐĂNG KÝ

Các món súp khác.

Canh Gà Nấu Đậu Và Khoai Tây Mỹ Súp Khoai Tây Mỹ Sườn Non Súp Khoai Tây Mỹ