×
× Close

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.

Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.

OK Cancel

Salad Khoai Tây Mỹ với Cá Hồi Xông Khói & Trứng Gà

Món ăn có vị ngọt thơm bùi của khoai tây, kết hợp vị thơm của cá hồi xông khói và chua nồng nhẹ của xốt mù tạt tạo kích thích vị giác lạ. Món ăn phù hợp với những người ăn kiêng, tập thể thao và các bữa tiệc buffet, hay tiệc gia đình.

Chia sẻ

In công thức
Loại Khoai Tây : Khoai tây bi

Loại món ăn

khai vịsalad

Thời gian chuẩn bị

15 Phút

Thời Gian Nấu

20 Phút

Phần Ăn

Phần ăn: 4

Mô Tả Món Ăn

Món ăn có vị ngọt thơm bùi của khoai tây, kết hợp vị thơm của cá hồi xông khói và chua nồng nhẹ của xốt mù tạt tạo kích thích vị giác lạ. Món ăn phù hợp với những người ăn kiêng, tập thể thao và các bữa tiệc buffet, hay tiệc gia đình.

Nguyên Liệu

+

NGUYÊN LIỆU CHO SALAD

  • 600g Khoai tây bi Mỹ tươi
  • 6 quả trứng gà
  • 150g Hành tây tím
  • 100g Ớt chuông (đỏ ,vàng)
  • 20g Nụ bạch hoa
  • 100g Bắp mỹ
  • 100g Cà chua bi
  • 120g Cá hồi xông khói
  • 100g Salad iceberg
  • Muối, tiêu để nêm nếm
+

NGUYÊN LIỆU VÀ CÁCH LÀM XỐT MẬT ONG MÙ TẠT

  • 200ml Dầu Olive
  • 50g Mù tạt Dijon mustard
  • 50g Mật ong
  • 70g Nước chanh
  • 30g Mù tạt Pomery
  • Muối, tiêu để nêm nếm
  • Tất cả cho vào tô, dùng cây đánh xốt đánh tan đều, sau đó nêm nếm lại vừa ăn là được.

Phương Pháp Chế Biến

1. Khoai tây Mỹ rửa sạch, giữ vỏ luộc chín với ít muối. Lấy ra ngâm qua nước đá cho nhanh nguội và giữ màu khoai, sau đó cắt khoai thành từng miếng đẹp vừa ăn.
2. Trứng gà, bắp mỹ luộc vừa chín tới. Trứng bóc vỏ, cắt múi cau.
3. Hành tây tím, ớt chuông rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
4. Cà chua bi cắt đôi.
5. Cho các nguyên liệu trên vào chung 1 tô, sau đó ướp với ít muối, tiêu, dầu oliu, và 1 ít dressing.
6. Trình bày ra dĩa, dùng kèm với salad iceberg, trên mặt salad trang trí cá hồi xông khói và trứng gà, rau mầm,…
7. Cho thêm chén xốt ăn kèm ở ngoài.

LƯU Ý
• Khoai tây Mỹ luộc sôi nhỏ lửa để khoai không bị nứt vỏ.
• Có thể luộc khoai tây Mỹ trước để tủ lạnh, lúc cần sẽ nhanh hơn.
• Có thể dùng kèm thêm jambon, phô mai, hoặc trái cây.

Nhập tên của bạn. Tên sẽ được hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Nhập email của bạn. Email sẽ không hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Đánh giá công thức này theo thang điểm từ 1 đến 5.

Nếu bạn thực sự đã nấu món này, vui lòng đánh dấu vào ô.

Đánh giá đầu tiên.

Chef Lê Xuân Tâm

Công thức món ăn hàng tuần

Hàng tuần, bạn sẽ nhận được công thức món ăn với khoai tây. Bạn luôn có những ý tưởng mới, món ăn ngon để mang lại sự ngạc nhiên và yêu thích cho gia đình và bạn bè.

ĐĂNG KÝ