× Close

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.

Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.

OK Cancel

Ragu Bò Khoai Tây Mỹ Kiểu Việt Nam

Đánh giá

In công thức

Total Time600 Phút

Thời Gian Chuẩn Bị480 Phút

Thời Gian Nấu 120 Phút

ServingsPhần ăn 10

Loại Khoai Tây : Khoai tây đông lạnh

Phong Cách Ẩm Thực : Việt Nam

Phương Pháp Chế Biến Khoai Tây: Luộc

Loại món ăn

món chính

Thời gian chuẩn bị

480 Phút

Thời Gian Nấu

120 Phút

Phần Ăn

Phần ăn: 10

Nguyên Liệu

250g Khoai tây Mỹ đông lạnh loại cắt múi
1000g Bắp bò, cắt khối 1,5cm
½ củ gừng, cắt lát mỏng
1 cây sả, phần trắng cắt lát mỏng khoảng 10-12cm
2 lá nguyệt quế
3-4 hoa hồi, (nướng sơ nếu thích)
1000 ml nước hầm bò
30ml dầu hạt điều

Nước ướp:

5g hành tím, cắt khối
5g tỏi, băm nhuyễn
5g ớt paprika
5g sả, băm nhuyễn
3ml nước mắm
2g ớt bột
2g bột quế
2g bột đinh hương
2g bột tai hồi
5g tiêu xay
5g đường

Nguyên liệu dùng kèm:

Bánh mì baguettes
Húng quế
Củ hành ngâm giấm
Chanh cắt múi
Ngò ta và hanh lá cắt nhỏ
Ớt jalapenos
Bún gạo

Phương Pháp Chế Biến

Trộn bò, với nước ướp trong một tô trộn lớn để khoảng 2 giờ cho thấm gia vị.
Xào thịt bò với 1 muỗng canh dầu hạt điều với lửa hơi cao trong chảo đến khi vàng và săn thịt. Cho thịt ra nồi tiềm (slow cooker). Cho sả, hoa hồi, lá nguyệt quế và nước hầm bò vào. Có thể cho thêm nước hầm hoặc nước vào vừa ngập thịt.
Để nhiệt độ nồi tiềm ở mức thấp nhất có thể và đậy nắp nấu qua đêm hoặc nấu trong khoảng 8 giờ. Khoảng 1 giờ trước khi nấu xong, cho khoai tây vào. Trước khi dùng cho 1 muỗng canh dầu hạt điều khác vào nước hầm để có màu đẹp. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Đánh giá

Để lại đánh giá

Hủy

Đánh giá đầu tiên.

Công thức món ăn hàng tuần

Hàng tuần, bạn sẽ nhận được công thức món ăn với khoai tây. Bạn luôn có những ý tưởng mới, món ăn ngon để mang lại sự ngạc nhiên và yêu thích cho gia đình và bạn bè.

ĐĂNG KÝ

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Ragu Bò Khoai Tây Mỹ Kiểu Việt Nam

Loại Khoai Tây : Khoai tây đông lạnh

Phong Cách Ẩm Thực : Việt Nam

Phương Pháp Chế Biến Khoai Tây: Luộc

Nguyên Liệu

Phương Pháp Chế Biến

Đánh giá

Hủy

Công thức món ăn hàng tuần

Các món món chính khác.