Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.
Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.
Loại món ăn
Xốt và Gia vị
1. Gọt vỏ và cắt khoai tây russet thành lát, sau đó hấp ở nhiệt độ cao trong 15 phút. Nghiền và lọc khoai tây.
2. Thêm bơ và kem tươi. Trộn đều.
3. Thêm thịt xông khói cắt nhỏ, tiêu và muối vào, sau đó đánh cho bông xốp bằng máy đánh trứng.
4. Sau khi hỗn hợp đã nguội, thêm hẹ vào và trộn đều. Sau đó, cho khoai tây nghiền vào khuôn để tạo hình theo ý muốn.
5. Ướp sò điệp với ít muối và tiêu. Chiên bằng chảo cho đến khi sò điệp có màu vàng nâu và để riêng ra dùng sau.
6. Chiên khoai tây đã tạo hình trong cùng chảo cho đến khi có màu vàng nhạt.
7. Sau cùng, chiên giăm bông Parma Ham cho đến khi vàng giòn.
8. Xếp món ăn ra đĩa bắt đầu với khoai tây, sau đó là sò điệp, xà lách và Parma Ham. Cuối cùng, rưới xốt tôm hùm lên trên.
Đánh giá đầu tiên.
