×
× Close

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.

Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.

OK Cancel

Khoai Tây Mỹ Chiên Tỏi – Ớt – Ngò

Món ăn kết hợp gia vị truyền thống, thích hợp cho giới trẻ. Phục vụ đa dạng cho nhà hàng, dùng làm món ăn chính.

Chia sẻ

In công thức
Loại Khoai Tây : Khoai tây đông lạnh
Phong Cách Ẩm Thực : Châu Á
Phương Pháp Chế Biến Khoai Tây: Chiên

Loại món ăn

món chính

Thời gian chuẩn bị

20 Phút

Thời Gian Nấu

15 Phút

Phần Ăn

Phần ăn: 3-4 phần

Mô Tả Món Ăn

Món ăn kết hợp gia vị truyền thống, thích hợp cho giới trẻ. Phục vụ đa dạng cho nhà hàng, dùng làm món ăn chính.

Nguyên Liệu

  • 700g Khoai tây Mỹ (nhiều loại Khoai Tây Mỹ đông lạnh)
  • 500ml Dầu ăn
  • 200g Tỏi củ
  • 20g Ớt bột mịn
  • 50g Ớt đỏ khô nguyên trái
  • 15g Hạt ngò
  • 5g Bột ngò
  • 40g Gốc ngò tươi
  • 40g Muối biển thô
  • 10g Bột gà
+

Trang trí

  • 30g Ớt chiên
  • 80g Lá ngò chiên
  • 120g Xốt trứng- tỏi chiên- ngò

Phương Pháp Chế Biến

1. Chuẩn bị tỏi-ngò- ớt chiên giòn cùng với gia vị: tỏi băm nhỏ, rửa sạch dưới vòi nước chảy từ 5 tới 10 phút, ớt đỏ khô nguyên trái bỏ hạt thái mỏng, ngò lấy gốc băm nhỏ (lá để trang trí)
2. Chuẩn bị phần lá móc mật chiên giòn là phần ăn kèm cũng như trang trí, cùng với ớt đỏ chiên.
3. Chiên Khoai tây Mỹ đông lạnh nhiều dạng cắt khác nhau ở nhiệt độ 170 tới 180 độ C từ 4 tới 6 phút tùy mỗi loại, tới khi vàng giòn là được. Cho khoai vào trong tô thấm dầu và xông khói với hạt tỏi- ớt- ngò chiên.

Trình bày
1. Trộn đều khoai đã xông khói với gia vị tỏi- ớt – ngò chiên, mè và bột canh cùng với lá móc mật chiên.
2. Nước chấm kèm với Xốt trứng- tỏi chiên- ngò.

Nhập tên của bạn. Tên sẽ được hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Nhập email của bạn. Email sẽ không hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Đánh giá công thức này theo thang điểm từ 1 đến 5.

Nếu bạn thực sự đã nấu món này, vui lòng đánh dấu vào ô.

Đánh giá đầu tiên.

Công thức món ăn hàng tuần

Hàng tuần, bạn sẽ nhận được công thức món ăn với khoai tây. Bạn luôn có những ý tưởng mới, món ăn ngon để mang lại sự ngạc nhiên và yêu thích cho gia đình và bạn bè.

ĐĂNG KÝ