Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.
Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.
Loại món ăn
Thời gian chuẩn bị
Thời Gian Nấu
Phần Ăn
Nhân chả giò
Vỏ chả giò
Nước chấm
– Cách làm nhân chả giò: trộn các nguyên liệu trong một tô lớn cho đến khi các nguyên liệu quyện đều vào nhau
– Cách làm xốt: trộn đều các nguyên liệu và để qua một bên
– Cho bánh tráng vào nước, để vài giây cho mềm trước khi cuốn
– Cho 1 muỗng canh nhân vào nửa dưới của bánh tráng, nặn nhân thành hình trụ, gập phần dưới bánh tráng lên trên nhân và bóp cho hết không khí, gấp hai bên rồi cuộn lại thành hình trụ, đặt lên khay có lót khăn giấy, cuốn tiếp cho đến khi dùng hết nhân
– Đặt khay chả giò vào tủ lạnh, không đậy nắp trong 30 phút
– Cho dầu vào chảo khoảng ½ dung tích, đun trên lửa lớn, khi dầu nóng 165 độ C thì nấu cho đến khi chín một nửa rồi để nguội chiên lần hai cho đến khi vàng, để ráo trên giấy ăn.
Đánh giá đầu tiên.
