Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.
Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.
Loại món ăn
Thời gian chuẩn bị
Thời Gian Nấu
Phần Ăn
Khoai tây nửa vỏ sò nhồi với ớt và phô mai nướng giòn và sau đó phủ kem chua, đậu đen và hành lá để tạo thành hình những con ma quái. Món ăn này rất thích hợp cho buổi tiệc Halloween.
1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 230oC.
2. Rửa sạch và cắt đôi khoai tây theo chiều dọc.
3. Cho khoai tây vào nồi và đổ ngập nước. Nấu khoai tây với lửa lớn. Sau đó nấu với lửa vừa trong khoảng 10-12 phút cho đến khi khoai mềm nhưng không bị nát.
4. Để khoai tây ráo nước và dùng thìa múc bớt ruột khoai tây để tạo thành hình những chiếc thuyền nhỏ/hình nửa vỏ sò (bỏ phần ruột khoai hoặc để dành nấu súp hay làm khoai tây nghiền, v.v.)
5. Xếp các miếng khoai tây hình chiếc thuyền này lên khay nướng có lót giấy bạc. Phết dầu ô liu lên mặt trong của các miếng khoai tây rồi nêm muối và tiêu.
6. Cho các miếng khoai tây nửa vò sò này vào lò nướng trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi vàng. Lấy ra khỏi lò và giữ ấm cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
7. Cho khoảng hai thìa tương ớt vào khoai tây nửa vỏ sò và rắc một thìa phô mai bào sợi lên trên.
8. Cho khoai tây đã nhồi vào lò nướng trong 1-2 phút hoặc cho đến khi phô mai chảy ra.
9. Lấy bánh khoai tây ra khỏi lò và trang trí với đậu đen, hành lá và kem chua để tạo thành những con ma quái.
Thưởng thức!
Đánh giá đầu tiên.
