Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.
Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.
Loại món ăn
Thời gian chuẩn bị
Thời Gian Nấu
Phần Ăn
Hỗn hợp bột khoai tây nghiền Mỹ:
Ướp thịt cua
Trang trí:
1. Hỗn hợp khoai tây Mỹ
– Cho tỏi, ớt đỏ, ớt xanh và bột cà ri vào bột khoai tây Mỹ đã nguội.
– Cho muối và tiêu vào trộn đều.
– Để ấm khoảng 15 phút cho lên mùi.
2. Thịt cua
– Lựa một ít thịt hay càng cua đẹp để trang trí.
– Thịt cua thái hạt lựu cho đều.
– Xào nhẹ tay thịt cua với dầu oliu đến khi hơi nóng đều.
– Nếm thử nếu cần nêm thêm muối và tiêu.
3. Cho thịt cua vào dưới đáy ly
– Phủ một ít bột khoai tây nghiền lên trên.
– Cho lớp thịt cua khác lên.
– Tiếp tục phủ thêm lớp khoai tây nghiền.
4. Trang trí với hành tím phi, đầu lá hành và thịt cua.
Ghi chú: Món này có thể dùng nóng hoặc lạnh. Khi dùng nóng, mùi vị thơm hơn và lớp phủ khoai tây Mỹ nghiền có vị ngon hơn.
Đánh giá đầu tiên.
