×
× Close

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.

Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.

OK Cancel

Xúc Xích & Khoai Tây Mỹ Chiên Kèm Xốt Mê Li

Chia sẻ

In công thức
Loại Khoai Tây : Khoai tây đông lạnh
Phương Pháp Chế Biến Khoai Tây: Chiên

Loại món ăn

món ăn kèmsnack

Thời gian chuẩn bị

25 Phút

Thời Gian Nấu

20 Phút

Nguyên Liệu

  • 400g cà chua
  • 120g cà rốt
  • 100g hành tây
  • 500ml nước
  • 4-6 thìa canh bột cà ri
  • 4 thìa canh cooking cream (hoặc whipping cream)
  • Khoai tây Mỹ đông lạnh: cắt thẳng, cắt răng cưa, cắt múi
  • Muối
  • Dầu olive
  • Một ít bột ớt
  • Vài cọng ngò

Phương Pháp Chế Biến

  1. Xúc xích áp chảo với dầu olive cho chín đều các mặt.
  2. Khoai tây Mỹ chiên ngập dầu cho vàng đều các mặt, vớt ra, để ráo dầu.
  3. Xốt mê li (xốt cà ri):
    – Cà chua, cà rốt và hành tây thái hạt lựu.
    – Cho dầu olive vào chảo. Khi dầu bắt đầu nóng, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt vừa chín tới, hơi cháy cạnh, cho hành tây vào đảo cùng. Lúc hành tây chín tới, cho cà chua vào, đảo đến khi cà chua chín mềm, cho nước vào.
    – Đun sôi hỗn hợp sau đó giảm nhỏ lửa, cho bột cà ri vào, đun liu riu trong khoảng 15 – 20 phút cho nước rút bớt, hỗn hợp sệt lại.
    – Tắt bếp, cho cooking cream vào, đảo nhẹ. Nêm muối cho vừa ăn.
    – Trước khi ăn rắc thêm bột ớt và ngò lên mặt để trang trí.
  4. Chuẩn bị thêm phần salad ăn kèm!

Nhập tên của bạn. Tên sẽ được hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Nhập email của bạn. Email sẽ không hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Đánh giá công thức này theo thang điểm từ 1 đến 5.

Nếu bạn thực sự đã nấu món này, vui lòng đánh dấu vào ô.

Đánh giá đầu tiên.

Công thức món ăn hàng tuần

Hàng tuần, bạn sẽ nhận được công thức món ăn với khoai tây. Bạn luôn có những ý tưởng mới, món ăn ngon để mang lại sự ngạc nhiên và yêu thích cho gia đình và bạn bè.

ĐĂNG KÝ