×
× Close

Potatoes USA tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Xin lưu ý: Bạn đã nhấp vào liên kết đến trang web của bên thứ ba và sắp rời khỏi trang web của Potatoes USA. Liên kết bên ngoài không được chứng thực của Potatoes USA đối với trang web của bên thứ ba hoặc công ty hoặc tổ chức sở hữu và Potatoes USA không chịu trách nhiệm về tính chính xác hoặc nội dung của trang web được liên kết.

Nhấp vào ‘OK’ để tiếp tục hoặc ‘Cancel’ để quay lại trang
potatogoodness-vietnam.com.

OK Cancel

Khoai Tây Mỹ Nghiền Vị Cà Ri Và Trứng Nấu Chậm Kèm Nấm Xào Với Thảo Mộc

Một món ăn với sự kết hợp bổ dưỡng của khoai tây Nâu (Russet) của Mỹ với cà ri và trứng nấu chậm. Vừa là món ăn sáng lại vừa có thể kết hợp cho món ăn mở đầu bữa tiệc nhẹ nhàng và kích thích vị giác

Chia sẻ

In công thức
Loại Khoai Tây : Khoai tây nâu

Loại món ăn

khai vịăn sáng

Thời gian chuẩn bị

20 Phút

Thời Gian Nấu

30 Phút

Phần Ăn

Phần ăn: 6

Mô Tả Món Ăn

Một món ăn với sự kết hợp bổ dưỡng của khoai tây Nâu (Russet) của Mỹ với cà ri và trứng nấu chậm. Vừa là món ăn sáng lại vừa có thể kết hợp cho món ăn mở đầu bữa tiệc nhẹ nhàng và kích thích vị giác

Nguyên Liệu

+

Nguyên liệu cho khoai tây Mỹ nghiền:

  • 300g khoai tây Nâu (Russet) của Mỹ
  • 250g sữa tươi
  • 150g whipping cream
  • 100g bơ
  • 100g hành tây, cắt lát mỏng
  • 10g bột cà ri
  • Muối và tiêu để nêm
+

Nguyên liệu cho phần trứng nấu chậm:

  • 6 quả trứng Trứng
  • 20g bơ
  • 15g dầu olive
  • Muối và tiêu để nêm
+

Trang trí

  • Thảo mộc tổng hợp
  • Hành tây chiên giòn
  • Nấm xào
  • Thạch nấm nấu consomme
  • Touille décor

Phương Pháp Chế Biến

  1. Rửa sạch Khoai tây Russet của Mỹ và gọt vỏ sau đó cắt hạt lựu.
  2. Cho bơ vào chảo vừa nóng, cho hành tây thái mỏng vào xào cho thơm, cho bột cà ri vào cho dậy mùi.
  3. Cho sữa tươi và whipping cream vào đun lửa nhỏ để khoai mềm đều, nêm muối tiêu xay.
  4. Cho hỗn hợp khoai tây vào máy xay sinh tố xay cho đến khi mịn sau đó rây hỗn hợp cho vào nồi đun nóng.
  5. Đập trứng và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, phết chút bơ, dầu ô liu, nêm muối tiêu rồi buộc chặt trứng lại.
  6. Khi nước sôi, cho trứng vào đun sôi, hạ lửa nhỏ và luộc trứng khoảng 5 phút 30 giây để trứng đạt lòng đào.
  7. Đun nóng chảo, thêm dầu ô liu vào xào nấm, nêm muối và tiêu xay.
  8. Hành tây cắt khoanh tròn rồi nhúng qua bột mì rồi chiên giòn.

Cho hỗn hợp khoai tây ra đĩa, đặt trứng nấu chậm lên trên cùng nấm và hành tây xung quanh, rau thơm, thêm chút khoai tây chiên giòn và thạch nấm

Nhập tên của bạn. Tên sẽ được hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Nhập email của bạn. Email sẽ không hiển thị khi đánh giá của bạn được đăng.

Đánh giá công thức này theo thang điểm từ 1 đến 5.

Nếu bạn thực sự đã nấu món này, vui lòng đánh dấu vào ô.

Đánh giá đầu tiên.

Công thức món ăn hàng tuần

Hàng tuần, bạn sẽ nhận được công thức món ăn với khoai tây. Bạn luôn có những ý tưởng mới, món ăn ngon để mang lại sự ngạc nhiên và yêu thích cho gia đình và bạn bè.

ĐĂNG KÝ